Alimentation et production responsables

Ces initiatives s’engagent à :

  • proposer des aliments issus de l’agriculture biologique ou du commerce équitable local ou international,
  • adopter une démarche éthique dans leur production, le choix de leurs fournisseurs et leur modèle économique,
  • rapprocher les producteurs-trices et les consommateurs-trices (circuits courts, AMAP, …),
  • s’inscrire dans des démarches collectives (associations, coopératives, adhésion à des réseaux, …),
  • mettre en avant des savoirs-faire artisanaux.